ecco cosa vi propongo per la cena di giovedì 13/11/14
Crespelle ai cardi castagne e olio di acciughe
Fonduta di toma castagne e uovo di quaglia
Anguilla marinata su crema di castagne
Risotto al biquet e castagne
Pappardelle con ragù di salame di turgia e castagne
Quaglia lardellata ripiena di castagne
pasticceria alle castagne
30€ bevande escluse
con abbinamento vini 40€
Andrea con i tuoi menu’ a tema stupisci sempre più. A quando le 3 stelle Michelin? Nei prox gg. ti confermerò o meno la mia presenza saluti. Gian
Complimenti! Ottimo menù,cerco di combinare con gli amici.
Saluti Vincenzo
ma non è davvero possibile attivare una mailing list x essere aggiornati sui vs eventi che leggo regolarmente il gg dopo?? :-((
saluti