Aperitivo e piccolo stuzzichino

Tonno di coniglio con verdure in agrodolce

Sformato di piselli e salsa di pomodoro

Baccalà su purea di patate e peperoni

Risotto “Acquerello” ai cuiet (silene)

Tagliolini al ragù di anatra

Capretto nostrano al forno profumato alle erbe

Brasato di manzo

Bavarese al cioccolato con fragole e crema chantilly

dalla cantina:

Roero Arneis az. Marchisio

Nebbiolo “Coste della Sesia” az.Iaretti

Brachetto  az. Marchisio

Tutto compreso 40€