menu di Ferragosto 2012

Calice di bollicine e piccolo stuzzichino

 

Girello arrosto al basilico

Capunet-Fiore di zucca ripieno

Sformato di stracchino con purea di peperoni

 

Risotto “Acquerello” mantecato alle zucchine

Tagliolini al sugo di stracotto di manzo

 

Rolata di coniglio e crema di melanzane

Filetto di maiale al timo serpillo

 

Budino di cacao su bugia e il gelato al lampone

 

caffè

 

dalla cantina

Arneis

Nebbiolo

Moscato

tutto compreso 35€

 

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