ecco cosa vi proponiamo per la serata di San Valentino
Girello arrosto con composta di cipolle rosse e mele renette
Capocollo affumicato alle bacche di ginepro con purea di cavolo rosso
Baccalà alle nocciole e crema di borlotti stufati
Risotto al radicchio e ridotto di aceto balsamico
Maltagliati al ragù di salame di turgia su fondo di patate
Filetto di maiale in crosta di carciofi
Tiramisù espresso ai tre cioccolati
Crostata di arance amare con il suo sorbetto
dalla cantina:
Lugana ’09 az. Ottella
Nero d’ Avola “Zisola” az. Mazzei
Moscato d’Asti az. Rivetti
tutto compreso 35,00€
Buongiorno, in rif al Vs. menù di san valentino vorrei sapere se lo proponete solo la sera del 14 febbraio o anche il venerdì 11 o sabato 12 e relativa disponibilità di posti.
Grazie & saluti cordiali.
Paola.
Ho già lo stomaco che “reclama” tutte le prelibatezze del menù di S. Valentino.
E non credo di essere la sola.
A lunedì e grazie in anticipo della vostra accoglienza e bravura e disponibilità………… Smak