Apribocca:crema di zucca e bigné, cotechino e lenticchie,

cannolo di ricotta e pere

Mocetta di vitello e…giardiniera

Baccalá mantecato e merluzzo in tempura

Risotto con patate affumicate e vin brulé

Plin di toma nel latticello

Quaglia in due cotture

Pre-dessert

Bavarese di zabaione, frolla di nocciole e cioccolata

Caffé e biscotti

Menu € 55,00 Abbinamento Vini € 15,00