Apribocca con sedano, limonaria e caprino
Tartare di Fassone e carciofi
Uovo 65° baccalà e castagne
Capunet di pane azzimo succo di melagrana e polvere di alloro
Ravioli di cotechino alla crema di patate
Costine di maiale affumicate e lenticchie
Panna cotta all’ arancia, pandispagna e cioccolata
40€
prenotazione entro martedì 29-12
ritiro dalle 17 alle 20 di giovedì 31-12